日常的に使用する調理器具は、できるだけ美しく、使い勝手の良いものが欲しいですよね。そんな方におすすめなのが、パスタプレートのようなリムのある深皿と、木の持ち手を組み合わせた、新しいタイプのフライパンなんです。見た目はモダンでスタイリッシュな上に、食後の洗い物も少なくなる嬉しい機能が満載。今回は、このフライパンの魅力について詳しくお伝えします。
軽量なのにしっかりとした作りで使いやすい
このフライパンプレートは、見た目が重厚感があるため、重いのではと思われるかもしれませんが、実際には一般的な鉄のフライパンよりも軽量に仕上がっています。Sサイズは760g、Mサイズは960gとハンドルも含めた重さです。そのため、女性やお年寄りの方でも軽く扱えるようになっています。また、フライパンとしてだけでなく、お皿としても使えるため、調理後に料理を移し替える必要がなく、食後の洗い物も少なくなるので、使い勝手に優れています。さらに、美しいフォルムや質感を生かして、食卓を彩ることができます。
料理を引き立てる美しい表面加工が魅力
このフライパンは、鋼板の表面に焼き付け加工を施すことで、独特の黒い表面を持つ「黒革鋼板」となります。この表面加工により、色ムラや斑点ができ、褐色やグリーンの複雑な色味が生まれます。これは、元々はフライパンの焦げ付きや錆を防ぐ目的で行われている表面加工ですが、美しい質感にも繋がっています。この独特の表面加工は、料理を盛り付けるときにも見た目を引き立て、食器としての美しさをもたらします。
スムーズに着脱できる取っ手でストレスなく使用
このフライパンの取っ手は360度どこからでも装着できるため、手順が煩雑でストレスを感じることがなく、スライドさせるだけで簡単に固定できます。また、金属レールによるスムーズな素早いスライドにより、ストレスなく手軽に使用することができます。さらに、天然木の伸縮を想定して、若干大きめの隙間がとられているので、取っ手の着脱も滑らかに行えます。
無垢材を使用したナチュラルな手触りが心地よく
このフライパンは、ハンドルに無垢材を使用しています。無塗装のナチュラルな手触りが心地良く、使い込むことで変化する木目が愛着を感じさせます。また、無塗装でも使えますが、開始前にキッチンにある食用油を塗ることでシミや汚れがつきにくくなります。このような特徴から、使うほどに味わい深さが増すナチュラルなフライパンとして、多くの人から愛されています。
コンパクトに収納できて場所を取らない
このフライパンの特徴の一つに、使用後は重ねて収納できることが挙げられます。お皿のように平らな形状で、またサイズも小さく取らず、収納場所をとらないので、キッチンが狭い方でもスペースを取る心配がありません。また、ハンドル部分をはずすこともできるため、更にコンパクトに収納することも可能です。使わない時は縦に重ねておいてください。
様々な料理に対応し、余熱で保温できる
このフライパンは、深めのお皿であるため様々な料理に対応することができます。例えばパスタ、目玉焼き、野菜炒め、チャーハンなど、簡単レシピとも相性が良く、自分流のアレンジも楽しめます。また、調理後の余熱で料理を保温するため、出来立ての美味しさを長時間キープすることができます。そのため、料理を美味しく堪能できるだけでなく、余計な手間も省けるので忙しい方や、調理に煩わされたくない方には特におすすめです。
片付けがとにかく簡単で楽々
このフライパンは、プレートとしても使えるため、調理後に料理を移し替える手間がなくなります。また、ハンドル部分も洗う必要がなく、フライパンとプレートが1つになっているため、洗う食器の数が少なくなります。これらの特徴により、片付けがとにかく簡単で楽々になっています。
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