コストコの新デリカ　2022！台湾大ジーパイは超巨大でジューシーでした

コストコの新デリカ2022！台湾大ジーパイは超巨大でジューシーでした

コストコでカークランドの新作デリカを見つけたので買いました！
パっと見た目は大きな鶏の唐揚げです。
コンビニのチキンが好きな人なら好きそうな商品です。

ダージーパイとは

漢字では（大鶏排）と書きます。
台湾夜市の屋台グルメで定番の台湾風唐揚げですね。
台湾ソウルフードのひとつです。

商品情報

コストコの（大ジーパイ）は、商品説明に「五香粉」が香る
エキゾチックな味付け！と商品ポップに説明があったので、きっと
本場の味に近いのだと思います。

最近は、社会現象までになったタピオカをはじめ、台湾カステラ、
などさまざまな台湾グルメが話題になっています。
ダージーパイもここ1年くらいでブームになっているメニューの1つです。
私は知らなかったのですが、専門店もいくつかあるみたいですね。

商品概要

原材料名：唐揚げ（タイ製造）（鶏肉・植物油脂・米粉・でん粉・醤油・
食塩・脱脂粉乳・料理酒・卵白粉・おろしにんにく・砂糖・植物性たん白・
おろししょうが・小麦粉・香辛料・ぶどう糖・還元水あめ・みりん・卵黄粉）
・レモン・パセリ／加工デンプン・グリシン・pH調整剤・膨張剤
・糊料（グァーガム）・香辛料抽出物・（
一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む）
消費期限：加工日含め3日
保存方法：要冷蔵4℃以下
栄養成分表示（100g当たり）：熱量 204kcal・蛋白質 16.9g・脂質 10.2g
・炭水化物 11.1g・食塩相当量 1.7g

私が買った時は、100ｇ当たり166円（税込み）でした。
正味量が1048ｇで1740円（税込み）となっていました。

大きなお肉が3枚入っています。パックによって
多少金額が違いますね。

お肉の大きさは手をパーにして広げたくらい、
本当に顔ほどのサイズがありますよ～(笑)

一緒に入っているのは
・レモン
・パセリ
・ワックスペーパー
です。

作り方、食べ方

食べる時は、もう揚げた状態で売っていますので、
そのまま食べることが出来ます。

商品説明に「トースターまたはオーブンで表面を香ばしく焼き、
お好みでレモンをかけてお召し上がりください」
とありましたので、我が家では、オーブントースターで
約8分ほど焼いてみました。

焼いてみて「大正解」でした。
ミックスされた五香の香りがほのかに香ってきて
食欲もそそります。衣はサクサクしていて、ジューシーに口の中に広がります。

ワックスペーパーがついているので、ハイキングやデイキャン等
外出先へ持ち出して食べてもオシャレかもって思いました。

デイキャンで炭をおこして、BBQがてら火であぶって食べても
手軽で美味しいと思います。

レモンがついているので、お好みで！
タルタルソースやマスタードなんかも相性が良さそうです！

夕食のメイン料理にも合うと思います。

買う時は、子供（小学生）でも食べれるか心配でしたが、
ウチの子供たちは「美味しい」と言って。残すことなく食べちゃいました。

保存方法

賞味期限は加工日を含めて3日間あります。
食べきれるなら、冷蔵庫の保管で大丈夫です。
食べきれない時はラップに包んで密封容器や密封袋を使って冷凍庫で保存です。
我が家（私、妻、子供（小学生2人）は、問題なく食べきりました(笑)

まとめ

台湾発祥のグルメ『台湾大ジーパイ』
コストコの新デリカをいただきました。

コスパを考えると少し割高感があるかもしれません。
画像だけでは、なかなか大きさが伝わりにくいかもしれませんが、
とにかく大きいです。見た目から楽しめます。

味も香辛料が香り、とってもジューシーです。小さい子供さんは
抵抗があるかもしれませんが、ウチの下の子(小学4年生）は
美味しいと食べちゃいました。

妻は「是非定番商品として残って欲しい」と楽しそうに言ってました。
私も次回はタルタルソース等、味変にチャレンジしたいと思います。

なので超オススメしたい商品です。